Why we Photograph Animals er en eftertænksom bog, der stiller interessante spørgsmål angående hvorfor vi finder dyreportrætter interessante, og hvad de betyder for, hvordan vi oplever dyrene og naturen. På den ene side giver fotograferne dyrene en stemme og en scene til et publikum, der måske ellers ikke anede, at de fandtes. På den anden side har dyrene ikke selv noget at sige i sagen. Det er denne slags dilemmaer ligger til grund for denne tankvækkende bog.

Bogen arbejder med både konkretet naturfotografer og historiske perioder for at undersøge de mange vinkler, der er, når det kommer til menneskets portrættering af dyr.